Продукция водного промысла

Более быстрая, более качественная стерилизация с сохранением более высокого уровня свежести по сравнению с обычной стерилизацией.

Качество и свежесть продукции водного промысла обеспечиваются за счет процессов, выполняемых стерилизационным оборудованием, продукты водного промысла зачастую очень хрупкие, поэтому в процессе их упаковки, наиболее рациональным является контроль поддержания определенной температуры.

Применимо для термостойких упаковочных материалов:

Вакуумная упаковка,  металлическая упаковка, стеклянная упаковка.

Для стерилизации сельскохозяйственной продукции используются следующие устройства: 

• Автоклав с разбрызгивателем воды
• Автоклав двухслойный на водяной бане
• Автоклав с двумя резервуарами на водяной бане
• Автоклав с тремя резервуарами на водяной бане
• Экспериментальный автоклав